水煮肉片是一道经典菜肴，麻辣鲜香，开胃下饭，属于川菜系列，也是川菜的家常美食之一，今天就给大家分享一个水煮肉片的家常做法，喜欢自己动手做美食的朋友，有时间可以试试。【步骤1】：切肉，腌肉1.准备猪里脊肉半斤左右，我们先从中间片开，然后切成两到三毫米的薄片，切好以后放入盆中。2.接下来我们把肉片腌制一

过年各种肉一应俱全，昨天我家宰了一只羊，全家人过年吃，我把羊头和羊蹄全带回家，做五香羊头肉，之前带孩子在饭店吃过羊头肉，回来后总是念念不忘，还想再吃一次，饭店做的羊头肉吃起来一点膻味也没有，好多人煮羊头总是膻味大，吃几口就不想吃了，最主要的原因是没有去除膻味，有很多去膻的方法，会让羊肉吃起来不膻，而

酸菜鱼吃了有什么健康功效草鱼:温中香菜:养肝姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材：草鱼一条 酸菜 香菜 干辣椒 胡椒粉 盐 干辣椒 节 花椒 鸡精 味精 泡姜 泡椒 料酒 白醋适量 鸡蛋方法/步骤;1:准备一条处理好的草鱼2:拿刀把鱼肉片下来，鱼骨斩成段，鱼肉片去鱼刺，如果不会刻意叫卖鱼的给你处理好

现在正值盛夏，天气越来越热了，在这种气温下，人的食欲很容易受到影响，所以每当到了夏天，小编总是要经常做一些凉拌菜来吃，例如凉拌黄瓜、凉拌藕片等等，在众多的凉拌菜当中，最喜欢吃的还是凉拌黄瓜，清脆爽口，还非常的下饭，这是其它凉拌菜比不上的，而且凉拌黄瓜可以说是凉菜当中的经典，因此吃凉拌菜必定是要吃凉拌

【芋头芡实百合汤的具体做法】食材明细：挑选芋头200克左右（芋头一定要选择新鲜的粉芋头，我们可以看一下芋头的表皮，有新泥土的一般是刚挖起来的芋头，芋头的外皮纹路多，选择个头适中的芋头，掐一掐芋头的外皮，看一下芋头的软硬程度，一般皮非常软，证明芋头的水分足，我们可以掂一掂芋头的重量，大一些的芋头水分多

想把土豆炖牛肉炖的好吃又有营养吗？1. 烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂；清炖牛肉能较好地保存营养成分。2. 煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末，第二天用冷水冲洗干净后下锅煮，煮时再放点酒、醋，这样处理之后老牛肉容易煮烂，而且肉质变嫩，色佳味美，香气扑鼻。3.红烧牛肉时，加少许雪里

“食不厌精，脍不厌细”。猪皮这样吃，辣而不咸，油而不腻，好吃下饭，掌握好这招，抢着吃在这个世界上最幸福的人是什么样的？我觉得是像猪一样吃得饱睡得好的人，每天无忧无虑的，虽然有的人不喜欢被别人形容成猪，可是猪猪真的是最可爱最幸福的物种呀，我也想活成猪猪那样子。但是猪猪只有一点不太好，就是长到一定份量就

肥而不腻的红烧肉，简单又好吃，让你轻松学会，根本停不下来噔噔噔～据说现在能吃起红烧肉的都是土豪！！哈哈，说笑了呢～红烧肉是一道家常菜，很多家庭都会做，好吃的红烧肉肥而不腻，非常好吃。想吃红烧肉不用出去买，在家也能做出超好吃的味道，做法还很简单，跟着我的节奏走起吧……食材准备：五花肉，葱，姜，盐，料酒

好喝饮品自己做，简单几步上桌，维C丰富，酸酸甜甜老少皆宜。果汁，富含维生素、膳食纤维，酸酸甜甜老少皆的饮品，这一款橙汁，不仅仅有橙子，还有马蹄，简单几步就可上桌，维C丰富，好喝不上火。香橙马蹄汁，有香橙的酸甜，也有马蹄的甘甜，可能好多人没有试过这个搭配，小编家经常这样食用哦，好喝味美还可清热去火、解

作为一个地地道道的北方人，不光只有过年的时候才吃饺子，平常来一顿不光可以解馋，更可以体会和暖暖的家庭氛围！吃饺子当然少不了美味的蘸料，那么你知道最好吃的蘸料是哪一款吗？今天小趣就来给大家介绍一下！薄皮大馅的饺子！小趣想来大家蘸醋是比较多的，但是还有更多美味的蘸料值得我们去探索，一起让我们打开饺子的新