更新时间:2024-12-22 09:41:54 浏览:100
原料: 菜心、罗汉笋、美人椒
调料:素蚝油、盐、蘑菇精、生粉水
做法:
1. 菜心洗净斜刀切段,罗汉笋切片,美人椒洗净切圈。
2. 将以上调料兑成调味汁待用。
3. 锅中注水烧开,加入少许油,倒入罗汉笋、菜心焯一下倒出沥水。
4.起锅下少许油,倒入美人椒、菜心、罗汉笋大火翻炒一会,再倒入调味汁翻炒均匀入味即可出锅装盘。