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这几道简单好喝的家常素汤 ,简单又好喝学起来吧

更新时间:2024-11-20 11:18:12  浏览:100



四宝如意汤



制作方法



原料:芦笋、黄豆芽、西红柿、鲜香菇

调料:盐、蘑菇精、胡椒粉


做法:


芦笋洗净斜刀切片,西红柿洗净切滚刀块,香菇洗净切片,黄豆芽摘去根部洗净备用;

起锅下少许油,放入西红柿块炒出香味,加入两勺水烧开,倒入香菇片、黄豆芽煮两分钟;

再放入芦笋片,调入适量盐、蘑菇精、胡椒粉,即可出锅盛入汤窝。





这款素食汤也搭配上各种不同食材,营养又鲜美,十块钱能煮上一大锅, 补水润燥又滋养,全家都爱喝。喜欢的朋友不妨试试吧。


十全十美素汤



制作方法



原料:腰果、栗子、胡萝卜、马蹄、山药、无花果、桂圆、蜜枣、红枣、枸杞


调料:盐、蘑菇精


做法:


胡萝卜、山药洗净切块,其它材料洗净待用。

砂锅加水烧开,放入除枸杞之外的食材烧开,小火煲40分钟,加入枸杞再煲5分钟,调入盐、蘑菇精即可出锅。






清爽开胃豆腐汤


制作方法



原料:嫩豆腐、西红柿、金针菇、小油菜。


调料:盐、蘑菇精、香油。


做法:


豆腐切小块,西红柿洗净切滚刀块,金针菇切去根部,小油菜洗净备用;

起锅下少许油,放入西红柿炒出香味来,加入适量的水烧开;

倒入豆腐、金针菇,中火烧5分钟,放入小油菜,调入盐和蘑菇精,略煮一会;

淋上几滴香油即可出锅。






宁神安睡汤


制作方法



原料:鲜莲子、玉米、胡萝卜、干百合、枸杞

调料:盐、蘑菇精


做法:


玉米洗净切块,胡萝卜洗净去皮切滚刀块,鲜莲子去心洗净,其它食材洗净备用;

砂锅加水烧开,倒入玉米、胡萝卜、干百合,大火烧开改小火煲40分钟;

③ 倒入鲜莲子、枸杞再煲10分钟,调入适量盐、蘑菇精即可。


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