港式早茶排名前十名（十大早茶餐厅）

一、广州酒家（文昌店）

早在1935年，广州西关商业旺地上下九步行街，孕育出一家极具影响力的餐饮品牌——广州酒家文昌店。它的出现，不仅是广州酒家的发源地，更被誉为“食在广州第一家”，在广州乃至全国范围内享有极高声誉。

八十余年的岁月里，文昌店坚持秉持学式饮食文化精髓，不断融合传统经典与创新发展。如今，它已经成为了广州的美食名片，集聚着1500多个餐位，拥有超过20间大小厅房，彰显着西关特色的建筑风格和传统美食文化。

色、香、味、型四位一体，文昌店的饮食美学已经深入人心，成为了广州酒家品牌的标志。同时，它也始终坚持“诚暖顾客心”的企业精神和“服务于大众”的经营宗旨，为消费者提供高质量的餐饮服务和饮食体验，为广州建设“美食之都”和国际消费中心城市贡献着自己的力量。

二、陶陶居酒家（上下九步行街，第十甫店）

广州的上下九路，素有“万人穿堂”的美誉，这里是广式生活的代表，也是广式点心文化的代表。而陶陶居总店，则是这里最高的骑楼之一，坐落于上下九第十甫路，卓然挺立于这座繁华商业区的中央，犹如一座王者之塔，居高临下，俯瞰整个上下九的繁华景象。

去年2月4日，经过两年的重修修缮，陶陶居总店以崭新的面貌回归人们的生活中。这座百年老骑楼被还原成了清末民初时期的广州茶楼文化场景，其独特的西关文化风情和岭南园林文化气息充斥其中，让人仿佛置身于百年前的老广州。

陶陶居作为广州的生活风向标，是广府文化和岭南文化的传承和发扬者，拥有着百年历史的底蕴。它不仅仅是一家餐馆，更是广府文化和岭南文化的代表之一，它见证了广州的历史，也见证了时代的更迭和变迁。

如今的陶陶居总店，已经不再是一个简单的餐馆，它已经成为了广州文化的代表和标志之一。其从容、自信和安全感，让它不仅在广州发光发亮，在更广阔的范围内也散发出了闪亮的光芒。百年的历史沉淀和经历，让陶陶居充满了浓厚的历史底蕴，也让它成为了带领时代往前走的领头羊之一。

三、南园酒家（前进路店）

南园酒家无疑是广州的一颗璀璨明珠，坐落于海珠区前进路，是中国“国家白金五钻级酒家”之一，更与泮溪酒家、北园酒家并称“广州三大园林酒家”。

南园酒家建于1958年，1963年7月正式开业。其建筑风格典雅秀丽，采用了典型的岭南建筑园林风格，青砖绿瓦、翘角飞檐，亭台楼阁，显得别具一格。漫步园内，竹林婆娑，鸟语花香，荷塘鱼池，四季花木，构成一幅幅美丽的自然画卷。南园酒家内设有春桃、夏荷、秋菊、冬梅四个大厅，各具特色。在这里，你可以享受到风雅高雅的品茶文化和美食盛宴。

南园酒家的美不仅仅在于风景，更在于文化氛围。著名诗人郭沫若曾在南园酒家留下诗句：“此是工人天外天，解衣磅薄坐高轩，层楼重阁怡宫殿，雄辩高谈满四筵，万盏岩茶千盏酒，三时便饭四时鲜，外来旅客咸瞠目，始信中华是乐园。”，赞誉南园酒家为中华乐园。

无论是品茶还是赏景，南园酒家都是一个值得一去的地方，它融合了岭南建筑、园林文化、美食文化和茶道文化，是一个充满着文化气息和人文情怀的地方。

四、广州白天鹅宾馆宏图府餐厅

白天鹅宾馆，一个名副其实的广州老字号，其历史可以追溯到20世纪初。宾馆内有一间名为“宏图府”的餐厅，每天早晨都会涌入一批本地老饕，拖家带口地来喝茶。这里的早茶点心制作团队，和玉堂春暖是同一个。两年连续蝉联米其林餐盘，这里的点心绝对是一绝，不管是味道还是质量都毫不含糊。

来到这里品尝早茶，不仅能感受到菜品品质，还能更接近广州的生活气息。最经典的凤爪、排骨和烧卖，绝对是不能错过的点心，入口即化，让人难以抵挡。据说师傅们每天凌晨四点就开始纯手工制作，这也是口感如此鲜甜弹牙的原因。

肠粉是用石磨布拉肠制成，皮非常薄，尤为嫩滑，包裹着的馅料也十分新鲜，无论是牛肉肠还是鲜虾肠阿球都很受欢迎。而粥更是新鲜出炉的砂锅生滚粥，粥底绵滑，端上来时新鲜食材还在里头翻滚沸腾着，最大程度地保证了食材的鲜嫩。味道非常鲜甜且清淡，一早上喝上一碗，感觉整个胃都暖了。

除了点心和粥，宏图府的椰子糕和天鹅酥也非常出色。两种点心都极具广东特色，但甜度不是太高，入口口感恰到好处，香口与舒适交织，令人难以忘怀。

五、点都德（聚福楼店）

点都德，这个去年开始红起来的连锁茶楼，如今在广州已有十几家分店。不仅性价比高，份量也十分足，更重要的是，它有着很特别的新式点心，让您在品尝经典茶点的同时也能体验不一样的口感。

金沙鲜虾红米肠，是桌桌必点的美食。本来就喜欢吃肠粉的您，一定不要错过这道美食。红米肠的色彩搭配更有食欲，中间裹着酥油条和大只鲜虾，一口一个，让您回味无穷。

花旗参汤和四色虾饺也是点都德的招牌菜。虾饺很多茶餐厅都有，但是点都德的四色虾饺却让人耳目一新。个头饱满、色彩缤纷，看起来就十分诱人。吸满汤汁的虾饺更加多汁鲜滑，吃完虾饺还可以喝点汤，绝对是值得一试的美味。

酥皮蛋挞和香煎韭菜饺也是点都德的招牌美食。酥皮蛋挞外皮酥酥的，挞心滑嫩无比，尤其是它的奶香蛋味更是让人无法抗拒。而香煎韭菜饺的边缘煎得焦香，咬开是多汁的肉香和韭菜独有的香气，火候很够，很好吃。